Bei Proteinen ist das Prinzip bekannt, verschiedene Lebensmittel können sich zu einer höheren biologischen Wertigkeit ergänzen, weil ihre Aminosäuremuster unterschiedlich …
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10.05.2026
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08.05.2026
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03.05.2026
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30.04.2026
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26.04.2026
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19.04.2026
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17.04.2026
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